出了淡淡的麻香。

    陈尔把花椒漉出来，花椒水留下备用。

    取出炒菜的锅，烧热，倒入油。

    等锅里的油冒出轻烟，陈尔就抓起辣椒、花椒等材料迅速丢下锅，铲子快速地来回翻炒两下。

    红红的干辣椒在油锅里一翻，顿时就变得更加红艳，油光一闪，恍惚就像刚摘下的新鲜红椒一样漂亮。

    紧接着放进生姜末。

    辣椒的香辣，花椒的麻香，生姜的香气，一下就在油锅里爆炸开了。

    狠狠地扑向围观的人。

    陈尔就接着放入豆瓣酱。

    豆瓣酱包裹着辣椒和花椒不停地在铲子的带动下翻滚，众人只觉得那一瞬间，麻香更甚，油香更浓。

    香气从四面八方涌来。

    引得大家忍不住纷纷抬头往锅里张望。

    突然，陈尔抬手将一碗猪肉末全部倒进锅里。

    浓烈的香气顿时被覆盖住了。

    锅铲快速地翻炒着，看着红色的生猪肉被炒成了白色的熟猪肉，然后又和豆豉、辣椒、花椒等调料混合在一起。

    马上就变成了酱红色。

    并且散发出了浓郁的肉香。

    窦一通在
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