第42章 这是你的鹅!
“蒸鹅的配菜分量,要求是很严格,不能多一分也不能少一点。”
“刚刚的粳米,我用了一升。鸡蛋那么大的生姜,我用了两块。切段的葱白加在一起是三寸,也就是大概十厘米的长度。”
陈尔连吃了几个桔子。
然后把剥下来的桔子皮切成细丝,放进量杯里。
“桔皮也要一升……”
他看了看量杯,“一升就是要1000毫升,艾玛,这还差点,看来我只能勉强再吃一个桔子了。”
一副受了多大委屈的模样。
猪肉炖粉条:“我代表桔子鄙视陈老湿!”
西瓜不是东瓜:“我代表臭豆腐鄙视陈老湿!”
“……”
心有猛虎:“我……我代表啥来着?都被你们说光了!”
大吃一斤:“猛虎兄!保持住队形!”
陈尔切好了桔子皮。
又把桔叶洗刷干净,也放进量杯里。
“桔叶也是一升。”
食材都准备好了,肥鹅也浸泡得差不多了。
陈尔把肥鹅从坛子里取出来,沥干。
“这肥鹅煮的半熟,再用豉汁浸泡,才会更加入味。”
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