第八十七章 奶香冰玄
拌了蛋黄和其他材料的小钢盆放入了沸水之中。之后缓缓把已经加热过的牛奶倒入正在加热的蛋黄混合材料之中。
在牛奶倒入的同时一边动手搅拌着,让牛奶充分的融入到蛋黄混合材料之中,当所有的牛奶全部倒完,童心又继续搅拌了一段时间,直到里面所有的材料全部均匀,感觉这些材料的温度也差不多达到了85度左右这才停了下来。
轻轻的吐了一口气,童心关掉了锅底的火焰,把完全搅拌均匀的材料从锅里拿了出来。这里就需要等待这些材料冷却了,热的材料是不好直接倒进奶油中的。
等待的时间是非常长啊,想要让85度的材料完全冷却下来,冷却到能够和奶油混合至少都需要半个多小时以上。不过对于童心来说倒是不需要那么久了,因为她有了新的技能冰玄劲。
随着童心按照冰玄劲的使用方法运转体内的内力,凝聚到自己的双手之中,她的双手开始缓缓冒出一丝丝白茫茫的寒冷雾气。
在双手开始冒出冷气之后,童心直接伸手贴上了小钢盆的两侧,寒冷的气息开始快速渗透进小钢盆之中,向着里面的材料蔓延过去。
冰玄劲的冷冻是和冰箱冷冻完全不同的效果,虽然都能够让物体冷却下来,但是冰箱的冷
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