方渝先喝了一口汤云飞的抹茶润润喉咙。抹茶泡沫细腻、醇香微甘，和他日常喝的绿茶味道口感确实颇有不同。

    “你刚才说的关于东瀛料理的特点很有趣，看来你确实对东瀛料理有很深的研究。不过相比之下，我觉得你可能对我们华国的料理有些误会。”

    “哦，”汤云飞眉毛一挑，“请说，我洗耳恭听”

    “你刚才用了四个字就准确的概括了东瀛料理的特点，我想知道，你会用几个字去概括我们华国的菜肴？”

    汤云飞一愣，他没想到方渝会问这个问题。他支吾了一会，始终没办法说出让他自己认可的答案。

    方渝也不为难他，直接说道：“不要说你，我想基本上没有人能用简单的几个字就将我们华国菜肴的特点全部说出来。最多也就是用‘品类丰富、流派众多、风格独特’等等这样的词组去含糊的形容。你说是不是？”

    汤云飞有些不情愿的点点头。

    方渝微微一笑：

    “在我眼里，东瀛料理和华国料理的特点就像两个民族的性格。”

    “华国料理包罗万象，整个体系大而松散，包容性强。就像华国的文化体系，无论是什么文化进入华国，华国人作为一个整体都
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