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第九十一章 争分夺秒的美味

    方渝在五羊市上学的时候,可没少和同学们出去寻觅美食。

    五羊市是国内最著名的美食圣地之一,一向以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。

    在五羊市方渝常听当地人说,只有你想不到,没有他们不敢吃的东西。

    方渝算是吃东西没什么忌口的,什么“椒盐竹虫”、“田鼠干煲仔饭”都不在话下,更不要说蛇肉这样的珍馐。

    但是记得第一次遇到“和味龙虱”、“白灼地龙”这些菜肴的时候,也还是花很大的决心才敢尝试的。

    好在这些东西虽然看起来挺可怕的,但是只要烹饪得法,味道其实还是很赞的。

    但是“油泼猴脑”、“龙虎斗”这样的传奇菜肴,方渝却是坚决不吃的。

    前者是因为过程太残忍,有违人性,后者是因为方渝一向喜欢小动物,虽然由于各种原因没能供奉“吾皇”一头,但将它们杀死做成菜肴这种事太挑战他的底线了。

    除去那些禁忌的食材,方渝的食谱上还有很多精彩的美味,鳝鱼就是里面排位比较靠前的一种食材。

    五羊市有一种非常考究火候的烹饪方法,叫做啫啫煲。

    这种烹饪方法得名于它制作过程中发出的独特声
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