上冷却变酥的花生米和鸡皮就起锅了。

    早已等在厨房门口的林潇潇接过盘子放在客厅边上的折叠桌上，又摆上了筷子，“老先生，您快来尝尝这道菜的味道合不合您的口味。”

    老人被林潇潇拉到饭桌前，一盘红黄绿三色交错的菜肴摆在桌子中央，鲜香酸甜的气味扑鼻而来。

    方渝清洁完厨房走出来，看到老人拿着筷子还有些犹豫，就笑着说：“老先生，您可以现吃鸡肉丁，再吃花生，最后吃黄瓜，这个顺序味道最好。”

    老人看了方渝一眼，下定决心夹起一块鸡肉放入口中。

    金黄油亮的鸡丁外面裹着薄薄的一层晶莹的酱汁，入口酸甜，小麻小辣，十分开胃。

    老人虽然牙口不大好，但一口咬下，感觉鸡肉表面微微酥脆，里面的鸡肉一点都不像之前自己做的那样干柴，不但保持水嫩还有些微微的弹性。

    老人嚼着鸡丁，又依次夹了花生和黄瓜到嘴里。

    鸡丁和花生组合，香脆的口感更加明显，麻辣的味道比较突出，加上清甜多汁的黄瓜又觉得酱汁变得更加酸甜爽口。

    老人一会用鸡丁配大葱同嚼，一会黄瓜和花生米相互切磋，菜里的食材相互搭配，可以吃出许多不同的口感
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