特点，属于川菜系鸡肴中的一种。

    以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点，柴火鸡烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。

    一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很贴近大自然，受到很多人的喜爱，但是经过多年的发展，为了在不污染环境的基础上保持美味，在很多地方陆续使用碳火代替柴火，但依旧受到很多人的喜爱。

    用柴火烹制出来的柴火鸡味道确实很独特，深受广大食客的喜爱。

    柴火鸡很原生态、接地气，既怀旧又新鲜，柴灶炒菜让人想起童年时代的记忆。

    顾清影这是系统空间厨房，自然没有什么污染不污染之说，要做好一道美食，当然是力求最完美的处理方法，所以弄出一个原始的柴火灶台那是很自然的事情。

    “adrann，你师姐家的餐厅什么时间开啊，其实她做得菜真的很好吃的。”

    “是啊，我们都知道她是被人陷害的，要是就这样被打击了，不开店做菜了，真的好可惜哦。”

    “楼上的，我看过主播师姐的美食微博，她上传的美食图片都是她亲手做出来的菜，真的很厉害啊。

    虽然我还没去吃过，不过出了这件事之后，我估计对她的打击
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