即可。

    芋儿鸭做好，那边的烤的鱼也准备下锅，这道菜要一边煮着一边吃，才够味儿。

    到时候半成品的烤鱼搭上配菜端上桌就可以了。

    谭俊丽的二伯母一边端着加厚的烤鱼架子炉的往堂屋走，一边叫其他几个妯娌端另外的烤鱼架子炉。

    这种托盘一样的烤鱼架子炉下面是烧酒精的，也可以烧木炭。

    不过谭家的木炭不是那种餐厅用的无烟木炭，想着是放在桌面上吃，就放了固体酒精。

    就这固体酒精还是因为谭俊丽要结婚，才买了一桶回来。

    谭俊丽的妈妈往锅里添上几瓢凉水热着，待会可以用来洗碗。

    然后才端着一大盆的芋儿鸭，走出厨房。

    谭母出去的时候，谭大富走了进来，他手里拿着一根扁担，这是用来挑酒的。

    两大坛子的水酒，用稻谷壳烧的热乎乎的，将热水酒用能装三十斤的大瓷壶装起来，再放进箩筐里。

    以前农村人都是用大锡壶装水酒，后来发现这样喝酒容易铅中毒，于是现在很多人改成用瓷酒壶了，有些怕摔的也用铁皮壶。

    谭大富动作麻利，做完这些，挑着水酒到了堂屋。

    此时堂
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