乱花钱。再说，这大肠整治好了，可是美味。”

    吴江连连摇头，这大肠无论怎样处理，都有一股异味，他一想到等会儿诸小少爷就要和学堂里的穷孩子们挤在一起吃大肠，就苦起了脸－－小少爷要是知道这大肠是自己烧的，还不把自己给活撕了。

    大妞指点道：“这大肠已经用草木灰浸泡过了，麻烦吴大叔再用一点面粉和着盐，里里外外搓一搓，揉一揉，直到大肠流出粘粘的汁液，再用清水洗，最后用醋水浸泡清洗就行了。”

    吴江听大妞说得头头是道，知道她并不是第一次处理大肠了，难道说这大肠如此泡制一翻，真能成美味？他突然想起郭大路可是能将红糖变白糖的奇人，难道说，这大肠泡制法，也是郭大路发明的。这后龙先生难道当真无所不能，连这庖厨之事也晓得？

    吴江依言收拾起大肠来，这活儿极需要耐心，好不容易处理好了，又在大妞指点下，将大肠切成小圈。

    这时，二妞等孩子也已经把青菜等收拾好了，吴江忙道：“这菜我来煮吧，菜煮老了，可不好吃。”

    二妞摇头道：“煮菜？菜煮着吃可难吃了，自打郭大哥教我们炒菜后，我们再不煮菜吃了。”

    吴江又傻了眼，这菜不煮怎么吃？
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