开始了。

    丝竹声声，《鹿鸣》而起，数十乃至百计的侍者捧着各色佳肴、美酒如云穿行而上。

    这是王越到此世参与的第二场宴会，对宴会以及宴会种种以及食物就不再陌生。

    此世限于种种，各色饮食远不及现代之多，手段也是极少，不外乎三者。

    一是烹饪，烹就是煮，饪就是熟，烹饪就是用煮的方式使食物化为熟食。

    大夫之家可就五鼎，此刻大堂之上五鼎中烹饪的就是供上席宾客享用的部分烹食。

    其余皆烹于后厨后灶。

    烹饪之食，有各类肉羹、时令菜蔬，有粟饭、麦饭还有菽浆。

    除却烹饪，第二者是煎，煎用的是铜板，铜板上有油，下方置火而煎。

    煎制之食，多以肉类为主，有各类大肉、也有肉饼、麦饼。

    最后一种是烤，在这宴会上，以烤制食物以全羊居多。

    又因调料种类也不多，无论何种手法，都以保持和催出食材天然鲜香为要，虽味不及地球现代品类之多，但在高明的庖厨之手，也可展现无比的美味。

    用餐之时，武士及大夫之家者，用的是分餐制，并不以大碗大碟盛放，而是在食物烹饪好后，专门有
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