。

    旅人拿匕，甸人抬鼎，按照次序出来，放在对着门的地方。宰夫在俎的西边摆放6簋（guǐ）黍米和稷米，摆放时要二二并列，把东北作为首位。黍米对着盛牛的俎器，它的西边是稷米，交错排完之后，往南陈设。煮肉汁，不用盐和菜拌和，放在礼器瓦豆中，左手拿着盖，从庙门外进入，从东阶登上，走到台阶尽头，不登上正堂，把瓦豆交给国君，拿着盖子走下台阶，出门放下盖子，然后进门回到原位。

    国君把瓦豆放在酱的西边，主宾表示辞谢，坐下往东移动。宰夫在豆的西边摆放4只盛菜和羹的鼎，把东作为首位。牛肉羹的西边是羊肉羹，羊肉羹的南边是猪肉羹，猪肉羹的东边是牛肉羹。把清酒斟在酒器觯中，放在礼器丰上。

    宰夫右手拿着觯，左手拿着丰，进前摆放在礼器豆的东边。宰夫面朝东，坐下揭开器具簋的盖子，各自仰放在簋的西边。佐助的人背向着东房，面朝南，报告国君正餐准备完毕。

    国君两次行拜礼，拱手请主宾进食。主宾走下正堂，行拜谢之礼，国君表示辞谢。

    主宾登上正堂，再次行跪拜礼。主宾登上席位，坐下取腌韭菜，一一浸入到肉酱里，在腌韭菜和肉酱的两个礼器豆之间祭祀。佐助的人面
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