，如果祝贺的人本人不在场，派使者时应当这样说：是某君派我来的，某君听说您要宴请宾客，特派我来进献一点酒食。对于贫穷的人，就不必苛求他非要用货物作为礼了；对于年老的人，就不必苛求他非要用体力作为礼了。

    凡是陈设简单的筵席，带骨头的肉放在左边，切好的大块肉放在右边，饭食放在人的左手方，羹汤放在人的右手方；细切的肉和烤熟的肉放在盛丰盛菜肴的器皿之外，离人远一些；醋和肉酱放在盛丰盛菜肴的器皿之内，离人近些。蒸葱放在醋和肉酱的左边，酒和浆放在羹汤的右边。

    如果还要摆设干肉，则弯曲的在左边，挺直的在右边。如果客人的身份比主人卑下，就应该端着饭碗起立，说自己不敢当此席位，这时主人就要起身劝说客人不要客气，然后客人才又落座。主人请客人和他一道祭食。祭饭食的方法是，主人先摆上哪一种就先祭哪一种。祭祀丰盛饭菜的方法是逐一祭祀，祭祀个遍，吃过三口饭后，主人要请客人吃切好的大块肉，然后请客人遍尝各种菜肴。

    如果主人尚未吃完，客人不可以漱口表示已经吃饱。陪着长者吃饭，如果主人亲自布菜，要拜谢之后再吃；主人不亲自布菜，就不必拜谢，可以自己动手取食。大伙儿共同吃饭，要注意谦
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>