也就是粥，加上红枣、芝麻、冰渣之后就是冰稀饭，这是清溪本土小吃，在彩云省大部分地方也都能够吃到，也算是非常有地方特色。

    而木瓜水呢，就是将木瓜籽用纱布包裹住，加上水慢慢搓揉，慢慢的就会有滑腻的物质流出，等到纱布上没有这样的感觉就可以了。

    这些物质最终会变成透明的凉粉，口感有点像果冻，取一部分浇上冷却的红糖水，再翻上冰块就是木瓜水，在蜀川、双庆、黔州等地方又叫冰粉。

    这些小吃一般都是休闲的时候吃一吃，逛街逛累了坐下吃点东西喝杯水很多人都愿意，只是因为店铺离商业街较远，只是这样的话不太合适。

    烧饵块作为早点实用最合适，开了店兼着卖早点才是最好的选择，包子可以有，不过在彩云说到吃早点，排在最前面的方面还得数米线，还有卷粉。

    米线和卷粉的做法差不多，不过一个呈圆柱体的线状，一个是宽条的。彩云过桥米线也算是全国知名，不过米线的吃法可不止是这一种。

    排骨、鸡肉、牛肉、羊肉、鳝鱼、猪肉杂酱、焖肉都可以做米线的配料，想吃素的也还有三鲜等可选。

    做法上更是多种多样，一般则是将米线在开水里面烫一烫，浇上特制的
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