菜式之外，竟然还有猪肉。

    在杭州之时，猪肉可也不常见！

    而在这里，猪肉的菜品却是最多的，小炒的菜式里面，就有七八种，有肥瘦不同的猪肉菜品，又有各式猪肉拌炒。

    另外，还有猪肚、猪蹄、猪肝、猪肠、猪耳、猪舌、猪脸子肉等等。

    价格也从十余文到二三十文不等。

    此外，鱼、虾、海鲜的菜式也是不少。

    反倒是在杭州常见的羊肉和鸡肉菜式，在这里并不多见。

    他看了一遍之后，叹息了一声，交还给董真：“顾某见识浅陋，识不得这么许多菜式，还请将军来吧！”

    董真也不在客气，便点了一样小炒牛肉、一样炖牛腩，一样清蒸鱼，一样回锅肉和两样时蔬。

    而那等董真点好菜之后，先送上来两小碟子，却是两样酒楼赠送的凉盘：一碟萝卜干，一碟凉拌木耳

    董真示意他，一起试试。

    顾全武夹起来尝了尝，萝卜干清脆酸爽、木耳糯滑微辣，吃在嘴里，竟然都让人胃口大开。

    让人不禁对接下来的菜品，充满了期待来。

    而随后，伙计端上来的几样菜品，色香味俱全。

    小炒牛
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