第十二章小试身手

    粟的果实去壳后才被成为小米，而去壳的过程也并不简单，需要先在大石块上凿出一个洞，然后把带壳的粟米即谷子放进去，用石块或木棍反复敲砸。

    由于没有石碾和石磨，黎昊为了在短时间内做制作出小米面，只好按照上述方法依法炮制。首先陶罐中取出小米放在石块上，先用巨大的石块碾压一遍，然后在放入石块的凹槽中捣碎。

    黎昊未动手前以为很简单，动手之后才发现自己大错特错了。

    除了小米会不时从凹槽中蹦出来以外，小米面的成色也不是很好，大块大块的米疙瘩随处可见，看来要想达到后世的面粉效果还是十分艰难。

    好在黎昊只是在尝试，分量并不多，用这些“半成品”堵住相的口应该不成问题。

    抱着装有小米面的陶罐，黎昊拒绝了母亲打算帮忙的好意，将母亲劝了出去。他事先就想好了即将要做的食物，此刻信息十足，跃跃欲试。

    窝头！

    读书期间，黎昊有幸参加过学校举办的“体验五谷杂粮”的活动，并亲自动手做过窝头，没想到今日派上了用场。

    先在陶罐中倒入适量的温水，将小米面搅拌均匀，然后再慢慢地揉成
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