个其实并不是帝都的名菜，但是因为曾经给太后做过一次之后，太后觉得很有趣，也很好吃，结果会变成了这家店的一道菜了。这个三不沾是非常考验厨师对于火候的考验，而且对于手艺的考验可是非常强的。鸡蛋黄，砂糖，淀粉三样东西搅在一起，在锅里就那么搅那么十几二十多分钟。最后做出来，最好的效果就是表面光化没有颗粒感，而且是一个完整的圆，不浮油，然后就是标准的三不沾了。”
    “哦，看样子这道菜要等很长时间了。”刘馨雨无聊的说道，毕竟一道菜要做十几，二十分钟，等是肯定的了。
    但是这个郭佳在吃的方面还真的是知识渊博啊！
    “而且你们知道吗？虽然这家店在帝都，可是这家店其实是做鲁菜的！他的酱味会非常的浓郁。”
    郭佳一边讲解，一边就上菜了。
    但是他们吃的也算是比较平静。因为郭佳说的很好，但是吃起来的感觉却差强人意。
    只能够说郭佳吹的有点厉害了，但是实际上去吃的话，则是有些平常化了。
    吃个砂锅白肉，就上面一层肉，下面全部都是酸菜粉条。感觉有点亏。
    根本就吃不到什么东西，还有一个什么菜，里面的东西倒是挺多的，鲍鱼，海参，干贝，
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