呢叫做保安，带他们的就是保头了。挑堂就是专门管那些伙计堂倌的。”

    马天复心道我说怎么不直接让我做保头，原来是不放心我的武功，怕保安们不服我管。因为在练兵台那次见过一个叫李志成的人出手，号称酒管四大金刚，也就是说那就是酒管最厉害的。有了这个比较，马天复说话就有些底气了，但话该怎么说呢？难道说酒管除了四大金刚，其他人都不如我？即便再拐弯抹角，话里什么意思人家还是能听出来的。权衡再三，马天复还是决定先让张管事对自己印象好点，日后好好干，有机会再开口求他调动，要惹了他嫌，肯定不会有好果子吃。

    “天复初来乍到，就是做个跑堂的也但凭张管事安排。”

    张管事闻言轻笑，摇头道：“唉，我告诉你，是这么回事。一般城里是不会有武人闹事的，每家店就那么两个保安，打发打发那些喝醉酒的，本不需要保头。挑堂呢，嗯……嗨！不容易做啊！其实也就真跟跑堂的差不多。他们干活你得看着，明白吗？站大堂中间看着，客人哪管你那么多，反正一样是呼来喝去。咱们酒管内部提拔谁当干事的时候才让他从挑堂干起，你是平调过来的，按规矩嘛……总不能坏了规矩吧！”

    马天复眨巴眨巴眼，这是什么意思
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