女人的购买力和吃东西的能力。都说，上街的女人就像是一列火车，只知道逛、吃、逛、吃。而进入饭店，点同样价钱的东西，男人多数点了酒，饭菜没怎么动；而女人，一大瓶饮料，可以把桌上的所有东西吃光光！所以，林雨觉得，这个时代，女人之所以不来食肆，不仅是因为男尊女卑、女人没钱。另一个原因，就是他们根本没有大大方方来食肆的机会！北方流行炖菜，食肆里多是炖这个、炖那个，很实惠的大海碗。男人们边吃边喝酒，大嗓门也不停。女人来了，看到这样的情况，怎么还能慢条斯理地吃下去？那么，自己完全可以给她们制造这个机会。

    但是。不能只抓女人的消费，把男人的消费舍掉。毕竟这还是个男权社会，男人的消费还是主力军。那么，若说用甜食抓住女人的胃口，那么男人的胃口就要用重口味的东西了。

    重口味么，不过是酸、咸、辣。酸的话，男人吃酸的差些，咸和辣倒是可以做文章。

    这点，林雨想到了摊位上的咸菜。

    李母过去总说林雨太舍得盐了。盐那么贵，平常人家都恨不能少吃一些盐。连做咸鸭蛋都舍不得放在盐水里腌，反而要用黄土拌了盐，糊在鸭蛋的外层。但林雨偏偏大方，不仅做咸菜，还在摊位上免费赠送！
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