第49章 真“自助餐”
变得严肃起来。
至于杨蜜,此刻已经完全大脑当机。
倒不是说方思逸的厨艺到底多么精湛,这些杨蜜并不懂,但是……
就连杨蜜这样一个外行人,在看到方思逸做菜时的情景时,也有一种目不暇接的流畅感!
同时开着两个灶台的他,一边炒着菜,另一边则是在熬制猪脚汤,看上去忙碌,却让人赏心悦目。
可惜,这里只有两个炉灶,如果可能,恐怕他一定会再开更多。
因为猪脚汤并不是多么难以熬制的汤,所以并没有采用大锅的方式,而是用砂锅盛好食材,一同烹饪。
这样也好得快一些。
麻婆豆腐这是蜀地名菜,制作自然没有什么难度,水煮牛肉虽然与前者相比并不知名,但也是知名川菜之一。所以在烹饪难度上,并没有什么困难的。
但是真正让那位年轻人动容的,则是那最后一道手撕包菜。
这世上最难的,同时也是最为体现厨师厨艺的,应该就是水煮白菜了。
做法简单,但是正是因为简单,所以真的想要做的好,很难。
而手撕包菜与之相比,自然没有那么大的难度,但是说实话,这道菜从某种意义上来说
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