酱色的，但是吃进嘴里，竟然没有半点酱料的味道，口味一般不说，重点是太甜了！

    “那你尝尝这素火腿好了。”小圆转动桌子上的转盘，指着一盘菜式，冲着江火说道。

    素火腿，很大一块，看起来十分厚实，虽然是素的，但是肉的那种紧致质感也是十分相似，切成薄片也不散。

    江火将信将疑的夹起了一块送入口中，咀嚼了一会儿，这才下咽。

    虽然吃起来蛮像酱火腿，但味道依然还是很甜。

    “这味道怎么样？”瞧见江火品尝完毕后，小圆指着素火腿询问道。

    “不行，还是太甜了。”江火连连摇头。

    “那尝尝这素食笋干烧黄豆。”

    小圆继续转动桌子，将一盘酱色极浓的黄豆转到了江火的面前。

    胖主编瞧见了小圆的动作，顿时就觉得有些奇怪。看上去，小圆似乎和江火有仇啊，明明江火不喜欢这种口味，小圆却一个劲的将甜口推荐给她。

    魔都本帮菜的特点就是重油、赤酱，也就是不放盐或少放，而加酱油，但因为酱油的口味并不是很咸，反而有些甜味，所以吃时会感觉有些偏甜。

    重油赤酱也是有原因的，魔都原来汇集了各地的
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