的到来，等着她们都到齐后，大家才坐下一起用早膳。

    早膳一般有拉拉（黄米饭）、饽饽、年糕等，‘’样多至十品到二十品，但这不是正式的除夕大宴。除夕团圆年饭要于申正也在重华宫举行，晚宴因为要宴请宗室所以一般都摆在保和殿或乾清宫。

    普通老百姓过年最讲究的是年夜饭，皇家自然也不例外。皇帝一家平日里是难得在一起用膳的。只有年节，才特许后妃们陪宴。除夕夜也是宫中帝后妃嫔团聚的日子。一家人围坐在一起吃年夜饭，使威严的帝王之家也显‘露’出难得的家庭温情，共享天伦之乐。

    清朝的年夜饭要上齐108样菜式，表示来年吉祥如意，大家都是一人一桌，基本上都是满族的传统食物。大宴桌上的菜点由外到里分成八路，有各式荤素甜咸点心，有冷膳，有热膳，共六十三品，还有两副雕漆果盒，四座苏糕、鲍螺等果品、面食，但海鲜极少多是关东能打猎能打到的‘肉’类。

    大菜之外有果钟八品，小吃分东西排列。皇宫中的规矩，各个嫔妃都有自己的饮食标准，平时单独开伙。但是年夜饭，妃嫔们也有幸来陪皇上吃饭。除了皇帝的家室之外，还有六桌陪客，每桌冷热菜点一共二十四品，比起皇上就少多了，而且盛菜的碗也降
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