第十七章 南溪豆腐干
仿佛陷入了回忆当中。
看到她这个样子,陈凯惊讶的问:“阿姨,你也知道南溪豆腐干吗?”
谭婆子这才回过神说:“我年轻的时候在天府住了十多年,你说我能不知道吗。”
陈凯顿时大喜,本来他还担心做出的豆干不地道,现在这点顾虑也没有了。
“既然阿姨您这么说,那我真的就放心了。”以谭婆子的手艺,陈凯完全相信她能做出最完美的豆腐干。
只见谭婆子感叹道:“唉,你这孩子真是越来越有本事了,当初我还以为你连磨豆腐都坚持不下来,没想到这才几天你就成老婆子的大客户了。”
前两次做腐乳,陈凯就从谭婆子这里买了很多豆腐,现在又要做豆腐干,确实可以算的上是大客户。
“这不都是托阿姨您的福么?要不是您这豆腐好,就凭我这三脚猫的功夫根本做不下去。”
他说这话绝对不是自谦,而是打心眼里佩服谭婆子。
谭婆子笑道:“你这孩子嘴上总跟抹了蜂蜜似的,你放心好了,你要的豆腐干就包在我身上。”
她说完就从柜子里拿出几块半透明的盐卤,陈凯一看到这东西,就知道她绝对是真行家。
天府省地
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