其间陈凯开始准备其他配料，将红枣去籽切碎，发好的干莲子去心，蜜冬瓜、桂圆肉、蜜樱桃切成差不多大的小丁，然后加入糖桂花拌匀。

    取几个大碗，将所有材料放到碗底，再将蒸好的糯米饭盖在这些配料上，再次上锅蒸。

    等到这些配料的香气全部沁入糯米饭之中，八宝饭的胚料就算完成。

    如果是别的地方，到了这一步只要浇上糖卤汁就算制作完成了，不过对于御膳八宝来说，接下来的才是关键。

    御膳八宝又叫散烩八宝，与常见的八宝饭最大的不同之处，就是多了散烩这个步骤。

    就像蛋炒饭要用隔夜饭一样，散烩八宝最好也使用隔夜的八宝饭。

    经过一夜的时间，八宝饭里的水分会蒸发一部分，而且香气也会互相渗透。

    陈凯没有那么多时间，天顶星黑科技再次走起，瞬间解决问题。

    锅里放少许水，倒入八宝饭胚料，小火慢慢加热，使其见火变软变散。

    特别要注意的是刚开始的水不能放多，要少量分次，直到所有材料互相融合，混为一体。

    这个时候就可以加入猪油和白糖，边加边烩，等到水分收干，连锅上一粒米都沾不上，八宝饭就
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