知道，再怎么老刘也是个大厨。

    跟着老刘走到到一个水池附近，旁边还站着一个学徒，一直在水池里洗着什么……老刘指了指水池里面。

    “这不，就在这。”

    罗伟点了点头，也算是明白了咋回事。

    水池上有一个水龙头，一直是开着的。好几株成相完好的大白菜，正躺在水池里。接收着淋浴的服务。不少黏附在大白菜上的泥泞，都随着水流溜走了。

    活水带走泥沙，的确也是一个办法。只是这方法有个毛病，蔬菜一直泡水里容易失水……

    食材没毛病，罗伟也就松了口气，老刘也就继续去忙了。

    罗伟站着看了会儿，正想提醒一下，那学徒已经开始收拾了。

    “小老板你放心吧，刘师傅都教过我们的，你到烧菜的地方，我处理好给你送过来就行。”

    小学徒岁数不大，观察力倒是挺强的，罗伟才刚有点动作，这学徒就已经猜到了罗伟的想法，这才笑呵呵得说了几句。

    罗伟点了点头，回到炉灶旁，把锅都给换洗了。刚才那个学徒也抱着一筐大白菜走了过来，看那模样，这几株白菜也不轻，水分很足，是好苗子。

    “小哥怎么称呼？”

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