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第二百四十一章 翡翠蟹粉狮子头

这一项,就是十多个小时起步,相比起来,叶小开的这道清炖蟹粉狮子头用的时间还算是少的。

    叶小开揭开砂锅盖的那一刻,整个会议厅里瞬间就变得安静了起来。

    浓香在整个会议厅里飘散开来,不少观众此时早已经是饥肠辘辘,闻到这味道,也是不由自主的吞了吞口水,那声音也是显得格外的别致。

    冈本武夫此时已经将十个白色瓷碗摆在了案板上,只等着叶小开接下来的操作。

    叶小开用黄金级勺子把高汤舀到了白色瓷碗,镜头之下,那高汤居然是清澈见底,不见一丝一毫的杂质。

    ……

    每个白瓷碗里都被放进了一颗蟹粉狮子头,细心的观众咋一看,这碗里的蟹粉狮子头与平时在饭馆里吃的大不一样。

    叶小开做的蟹粉狮子头,每一个都有白色的毛边露了出来,那模样与平时见的狮子更加的相似,尤其是配上头顶上那一抹蟹黄,就更加的神似了。

    每一份的蟹粉狮子头都被叶小开配上了一颗翠绿翠绿的菜心,使得整道菜的色彩又提升了一个档次。

    “冈本,帮着一起上菜。”

    冈本武夫一愣,问了句:“叶先生,这道菜叫什么名字?”

   
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