第二百七十六章 柳橙法国鹅肝酱
厅,更别说是做西餐了。
叶小开自然也是其中之一,但他却有一个天大的优势是别人所没有的。
西餐中的开胃菜,它包括各种小份额的冷热开胃菜和开胃汤。也是西餐中的第一道菜肴或主菜前的开胃食品,特点是菜肴数量少,味道清新,色泽鲜艳,常带有酸味和咸味,适合各种人群食用,并具有开胃作用。
“系统大神,给介绍几种开胃菜呗。”
系统:好的宿主,根据比赛现场的食材种类,建议宿主可以做一份鹅肝酱,作为头盘开胃菜。
欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”,所以,对于如此珍贵的食材,绝对是不能怠慢的。
这一场的比赛,对食材的供应并没有任何限制,大家都可以根据自己的需要去取任何食材。
照猫画虎,这是叶小开这场比赛所需要进行的操作,而系统大神也在此时给出了需要食材的清单。
新鲜鹅肝、柳橙。
全世界观光客到法国享用法国菜时,指定要品尝的美食,便是这道柳橙法国鹅肝酱。
“哥,这开胃菜,怎么弄啊?”王凯旋有些懵逼,问着叶小开。
叶小开其实也挺头疼的,毕竟西餐也
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