，怎么这么早就回来了？”我说，“明天还要上班，不能耽误的。黄姨，晚上煮什么吃，我带了好多东西呢！”我把爸妈准备的和自己准备的一股脑儿的拿了出来，摆在桌子上，黄姨一眼就看中了我爸炖的大肘子。.org

    “哎呦，这个不得了，一看就香的很！”不等我说话，她已经把肘子拿了出来，切了一大块。她说，“我把这个切成片，配上调味碟给你们吃！”我转身看了方博轩一眼，他正愉快的冲我耸耸肩，表示他也无可奈何。

    我走过去小声问，“这该怎么办，早知道这样，应该让我爸弄三个的。”他说，“这样也挺好得呀，化整为零不失为一种好办法。我们可以把肘子切成片，分给同事们。而且你看，这样做的话，也许会争取到更多的利润。”

    顺着她手指的方向，我看到黄姨细心的把肘子切成薄厚一样的大片，小心的摆在碟子里，旁边再配上一小碗蘸料，整个感觉立刻清爽了许多。方博轩说，“在很多人的印象当中，像东坡肉，肘子这类的食物都是很腻的。他们会这么想，除了肉里大量的油脂造成的口感之外，很重要的一点就是视觉。”

    我问，“看一眼也会觉得腻吗？”他没有说话，而是走到拿了一个大盘子把另外一个完整的肘子装好，
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