在周正的坚持下，中午这顿饭五人各夹各的，没有接受四女的服侍，一直以来在家中，每到吃饭的时间，四女都是要先服侍周正，然后四女再吃的。

    虽然最近这两天也在周正的命令下，四女轮流服侍用膳，但是像今天这样，坚决不让四女伺候，除了四女第一天到周正身边的那天以外，就再也没有过了。

    一开始四女还有些不适应，但是随着其他美味菜肴上桌，四女也被这些美味迷住了，虽然在交易平台上也存在各个位面不同的美食，但是四女尝到小当家位面中的这些料理，也瞬间就被这些美味迷住了，实在是太好吃了。

    青江菜是小当家来到阳泉酒家做的，是及第大师测试小当家厨艺水平的一道菜，这道菜虽然看起来其貌不扬，好像只是一道简单的炒青菜一般，但是这道菜可不简单，在制作的时候为了保持青江菜的色泽和口味，必须要先焯水，汆烫过，如果将未焯过水的青菜直接下锅炒，容易破坏青菜中叶绿素的部分使之颜色暗淡失去光泽。

    但是广州的水中含有土味，如果直接将青江菜扔进水里汆烫，反而会让青江菜带上沉重的土味，口感反而更差，所以小当家在后来思索再三，将特制的油倒入滚水中，青江菜下水汆烫的时候就先被包裹了一
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