第九十九章:酿酒试验
成功咱也能有后悔药,嘿嘿。
开车到城里买了三个中型蒸酒器、几个陶瓷缸、测量酒精度的仪器、酒曲等,晋阳在牧场的大型仓库中找了一个合适的角落就开始了自己的酿酒大计。
东西买好了,首先是材料准备,材料晋阳打算就用普通的大米,这样才有普适性嘛,然后就是大酒曲若干,然后就是陶瓷缸三个,中型蒸酒器三个。
首先将大米放进空间泉水浸泡,酿酒的水是非常重要的,用空间泉水的效果一定会比普通的水好很多,但是空间泉水得有一个比例,如果是大量生产的话晋阳不可能都放空间泉水,这必定要有一个比例才是,所以晋阳才准备了三个蒸酒器。
由于要酿造三份,所以一切都得分三份来,首先是三份各十斤的大米,分别放在纯空间泉水,千分之一比例空间泉水,万分之一空间泉水里面浸泡,一直浸泡到用手指捏断里面没有白芯为止。
接着拿出其中一份放入锅中蒸熟,蒸米的水用的和浸泡时的水是一样的,好进行观察对比。晋阳撅着屁股大汗淋漓的忙活着,这酿酒的活还真是一点都不轻松啊,希望可以酿出理想的酒,不然咱这不是白忙了?
“这古人是怎么想出来这酿酒的办法的?太繁琐了,什么都放
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