，摇头摆尾极其神似。挑出鱼眼，放在“龙”头之前，寓为“争珠”。时空天知道有些吃客，把鱼眼睛作为难得珍馐，毕老头就是其一。在“龙”身上浇上调味，梅娘拿过火来点上，雪涧香燃起腾腾火焰。在这火焰之中，海龙鱼原本雪白金莹的肉质逐渐变得金灿灿，真如同一条浴火的金龙，同时鱼香、酒香混杂弥漫，时空天忍不住咽了口口水。

    三菜一汤前后就用了将近二十分钟，一气呵成。甚至梅娘装盘走出厨房的时候，“海龙争珠”兀自燃着火焰。看着梅娘瘦弱的背影，时空天不禁心生敬仰。他以前一直觉得自己的厨艺颇为出色，不过同梅娘比较起来实在是只能用坐井观天形容了。

    不一会儿功夫梅娘走回，对着时空天道：“方才看我做这几道菜，你有没有尝试着体会我做菜时候的情绪？”时空天张张嘴，可真答不上来，他早已被梅娘令人目眩神迷的手艺吸引，那里还有功夫去体会什么劳什子的“情绪”。

    梅娘摇摇头道：“以后你即便会做这几道菜，但是不能体会做菜时候心情，那最多也就是神似了。记住，做‘什锦素扇’时是平静，‘落地秀才汤’则需要抱着孤芳自赏的心情。‘合浦还珠’需要怀着珍惜，而做‘海龙争珠’时越热烈越好。”说着她自顾自的开始
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