不要让河豚肉的肌肉纤维被打碎。

    纲手和绳树不知道石铭在干什么，不过看着石铭做菜的样子有种心旷神怡的感觉。

    十分钟后，敲打结束，河豚肉外观上来看根本就没有变动，但是肉质却是发生了天翻地覆的变化。

    之后就是做刺身了。

    河豚的肉生吃很富有弹性的，想要一口咬断是很难的。所以，做刺身的时候要尽量地切到薄如宣纸，晶莹剔透。

    而石铭的刀工，当然是非常好。

    快速的将河豚肉切成了薄片，每一片的形貌厚度都是一致。

    纲手暗暗惊叹，如果这种刀工运用在战斗上，那么不知道要缭乱多少人的眼睛。

    之后当一盘摆放精美的刺身放在两人的面前时，他们还没反应过来。

    “来，尝尝。”

    石铭率先动手，吃了一片河豚刺身，这也是每个河豚料理师必做的。

    如果料理师都不敢尝试自己的河豚料理，那就是对食客的最大不负责。

    当纲手尝过石铭的料理后，不得不说盛名之下无虚士。

    当天晚上，加藤断前来，看到一桌子的精美菜肴忍不住赞叹。

    “哇哇哇，这些哪里是菜肴
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