第一百八十二章 导演的画
,到这边来弄点儿冰镇甜饮或者水果拼盘解腻醒酒的。
这到似乎成了大树与藤萝之间的关系。
在茶餐厅了解到情况之后的方衡不得不由衷敬佩张仁健的投资眼光,这简直就是领导家门口回收名烟名酒,考场门口卖小抄,宾馆门口卖套套,电影院门口卖爆米花的“战略思维”啊!一天下来,刨去各项成本有七千多纯入。开业第一天能有如此成果,已经让方衡松一口气了。这也是“鼎盛”特地来捧场的结果,接下来一段时间客流会有大副回落,毕竟新店没什么名气,茶餐厅也不是什么特色餐饮,名气不可能提升得那么快,会员也不可能一下子发展那么多,能在短期内不大亏就是胜利。
回到办公室,发现田小仙和韩敏正坐在办公桌前按计算器。
方衡见状道:“刚刚财务那边不是已经算了结果么?你们还算?”
“我们在算明天的采买,”田小仙道,“今天的消耗也要算一下。隔壁东哥又让人来下了单,说是今天夜里‘成记’有活动,女客人多,让我们多准备点儿慕斯之类的甜品,奶油蛋糕也要准备……”
“嗯嗯!”韩敏道,“弄得我们倒像是蛋糕店了。不过听东哥说,我们店调配的饮料挺受欢迎的。他们那边吃的东西又
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