李杰的表演中，这气味很快就被忽略了。

    片刻的功夫，调汤完成，水温也已渐渐升高，漂浮着油花的汤面之下，那些泥鳅不安的开始涌动起来。

    李杰紧盯着水面，看准时机，迅速的把豆腐放了进去。

    顿时，汤面下面就像爆了锅，翻出了无数的水泡，那一群泥鳅就像疯了一样，开始到处乱窜。

    雨欣简直都傻眼了，她也从没见过这种情况，虽然看不清锅里的情况，可仅仅听着声音，就能想象得到，这些泥鳅已经开始了垂死挣扎。

    但它们究竟会不会钻进豆腐里，谁也不知道。

    看着这一幕，李杰暗暗放下了心，盖上了锅的盖子。

    接下来他又准备做另一道菜“猴头四宝”，一道非常乡土的苏浙名菜，其特点色泽清雅，滋味鲜美，软糯油润。

    先将蘑菇片成厚片，用沸水焯过，鸡脯肉切薄片，用鸡蛋清、精盐搅匀。

    火腿斜刀切成菱形薄片，鸡掌蒸酥，去骨剔筋。将炒锅置中火上，下入熟猪油，烧至四成热将虾仁和鸡片入锅划散，然后把青菜浸炸成熟......

    望着李杰一个人在厨房忙的热火朝天，雨欣总觉得自己要做点什么，她站在门口不由问道：“要
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