剧本来。王承善和白小英作为远来探亲的晚辈，先到庆仪楼熟悉下环境。王承仁和赵琴韵作为他们带来的小厮丫鬟，也得做做杂活，从最底层做起。其他人物自然更为入戏，那何掌柜平日里连文舵主都没少呼喝，怎么会对这四人宽容，一天下来，几乎把四个年轻人折磨的不成样子，从下厨到洗碗刷盘，做了个遍。

    幸好他们也不是什么纨绔子弟，深知这也是一种磨练，不叫苦，不叫累，反而乐在其中。

    顾言君所领的其他人陆陆续续前来汇合，接了任务就离开，一点都不停留，但是王承善知道，说不定大街上随意碰见的路人，有可能就是手艺高超的杀手。

    “斟茶上酒有什么讲究？”这是何掌柜的考核，如果这次考核不通过，那么四人还得加劲干几天，直到把如今身份所需要做的一切做熟练为止。但那时可能一切都晚了。

    “茶倒七分满，酒倒八分满，若是熟客，只管上十分。”王承仁或许有天赋，五天下来，做为下人，哪些怎么做已经烂熟于心。

    “端盘如何端？”

    “双手捧着，手心朝上，不能扣住盘沿，不能把手放进菜中。第一道菜放于主人和主宾之间，后退一步轻报菜名，上菜顺序一般先冷后热，先淡后浓，先贵后
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