贱，先干后汤。”王承仁还记得第一次上菜时手扣进了汤里，被何掌柜当着众人劈头盖脸一顿打。

    “万福鱼什么价格？”这回是问王承善了。

    “生客四十文，熟客三十五文，贵客三十文，豪客五十文，其他人看情况。”王承善也不虚这个。

    “四楼桌布所绣图案有何讲究？”这次是问白小英。叶家是刺绣大家，白小英便恶补了几日的刺绣，幸好这何掌柜也是奇人，走南闯北数十年，无所不通无所不晓。

    “四楼共六桌，每桌桌布皆购自叶家布庄，属于湘绣中的剪绒绣，以针代笔，以线晕色。价格适中，却显大气高贵，在叶家也仅有寥寥数人精通。”毕竟刺绣博大精深，不同于其他三人，白小英五天来废寝忘食，也只能明白个大概。这样已经让何掌柜点头称赞了。

    “城守大夫人赵氏有何独特喜好？叶家孙女叶晚晴有何喜好？”五日说长不长，就是庆仪楼这等韶州城内数一数二的酒楼，也就来过城守和叶氏两家大客户。对付敌人当然要了解敌人喜好习性，这个任务便交给赵琴韵，她作为丫鬟，从夫人们身上着手自然是最简单的。

    “赵氏有狐臭，喜好脂粉香水，更想求得神医医治，可惜这等病症又不堪说与人听，一直忧愁
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