第九章 拉面
看得入了迷,都忘了自己正饿着肚子。
刺啦——,面条下水。
雾气蒸腾,一乐大叔拿起长筷子,搅动、撑散开热汤里上浮的面条。
不知道是不是错觉,除了浓郁的汤底香味,青柳还闻到了面的香味。
在青柳焦急期盼的等待中,一乐大叔煮好了面,往碗里加了着味后,夹入面条,用大汤勺浇上了汤底,再用筷子夹着各种配菜及叉烧,一一在面上精心摆放好,再添上一双筷子。
双手捧起拉面,放在了青柳的面前,一乐大叔笑着说:“久等了,请慢用。”
青柳迫不及待地拿起筷子,学着记忆里的场景,双掌合十,用虎口夹住筷子:“我开动了!”
右手虚拿着筷子,双手将碗捧起,青柳先试了一口汤底。
入口的第一感觉就是浓郁的香味,口感细腻嫩滑。细细感受下,香味浓郁得恰到好处,再浓些就腻,淡些则味道不够。好像有猪骨、鸡肉的鲜香味,还有隐隐约约又不可忽视的富有层次的咸味,调动了整个口腔里的味蕾,更加凹陷出浓郁香味的存在。
只感觉这口热汤入口下肚,全身的疲惫就散去了八成,还有种淡淡的愉悦和满足感。满足感过后,是更加强烈的饥饿感。
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