第三章 生辉 四十五 治大国若烹小鲜
成。
吃饭时候,雅子终于忍不住开口问了“井田君,虽说你出身于饭馆,厨艺自然不错了,但我想你还不至于跟福田阿姨、跟我争功吧。有什么考虑说来听听吧。”
有雅子如此搭档,这戏不仅好唱,也更好延续。“在雅子面前,谁都得老老实实了。今天给元老做这顿饭,一则给元老换换口味,希望给元老换出个好心情来,略表晚辈的敬意;二则有些问题还向元老请教。”
老爷子哈哈大笑,“好,好,井田君我告诉你,你的第一个目的达到了,其实只要你和雅子都在我身边,我没有好心情都难。至于第二目的,你直接说就是了,干嘛这么拘束,难道你的问题跟这顿饭有关么?”
“元老说得极是,大家或许不知道,我在学校选修了汉学,为了解支那人的思想,看了些汉学经典著作,对有些经典观点不甚了了,比如治大国若烹小鲜。今天既要请教,便先做了一番体味”
“不错,不错,治学就应该如此啊。来,先说说你的体味。”
杨毅指着桌上一盆清烹小鱼道“我理解啊,这烹小鲜大概就是说烹制小鱼,所以我的理解就全灌注到了今天的重头菜——这道清烹小鱼里。就先请雅子大师给评价评价吧”
“井
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