田君这道菜上的精彩，没想到你当个厨子也这么出众，我先给你鼓个掌。爷爷，你不反对吧？”

    “你的意见，爷爷什么时候反对过，不过，今天这个……”老爷心情确实好，竟然跟小辈也吊起了胃口，来了个斗转离合。“尤其支持，来，一起热烈鼓掌”

    爷孙俩这斗转离合的夸奖弄得杨毅有些不好意思，连连道“还请指教，还请指教”

    “好，那我先来评价下这个菜，首先说好，我只是论菜，至于跟治国的关系我可说不来，那就留给爷爷好了”

    “论菜呢，首先就是形色，这道菜呢，形制完整，肉质细嫩，不松不散，颜色搭配协调，善用红绿鲜色搭配，很开胃很有诱惑。井田君，做的不错，应该夸奖”

    “其次呢，就是香味，做新鲜食材最重要的就是保留鲜味，这道菜清新扑鼻，不含腥味，依然很开胃，还应继续夸奖。”

    “最后呢，就是滋味，小鱼的特点呢就是鲜嫩，此菜肉皆入味而不夺其鲜，入口即化，鲜嫩滑口，好吃，耐吃。所以，我的总体评价就是颇得厨道，一道好菜。”

    老爷子哈哈大笑，才道“你这说到最后那是论菜，简直是夸人嘛”

    雅子一阵娇羞，嗔怪道“爷爷……”一会
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