呢！这酒肯定是经过蒸馏的，否则，任何发酵的直接发酵的米酒，都不可能达到如此高的酒精度！

    难怪李白有“金樽清酒斗十千”之语，看来此时果然有蒸馏酒！

    不过这并不是完全意义上蒸馏，而只是一股脑烧开蒸馏，并没有始终控制七十八度这个酒精的沸点！

    由于水蒸气太多，酒的度数自然就下降了！必须将温度控制在八十度左右，不让水沸腾，才能达到最佳的蒸馏效果！

    “酒倒是好酒，应该是用蜀黍（高粱）和酒米酿造的！酒米至少加了五成以上！而且这酒肯定经过蒸煮！”武炎之淡淡道。

    此话一出，那徐才瞬间大惊：“此乃我徐家不传之秘密！为何武郎知道？”

    “我曾经偶遇一西域商人，他不但教了我冶炼七金，也教了我这酿酒之法！用他教的方法酿酒，却是比你这烧春还要烈、还要香数倍！”。

    二人一听，不禁脸上有些挂不住！刚才还吹嘘这剑南烧春天下第一呢！

    文济道：“卑职唐突了！徐大商，还不快向武郎请教一二！武郎若肯指点你一二，你怕是真的能酿造出天下第一的美酒呢！”

    于是那徐才赶紧起身作揖道：“小人有眼无珠，不识高人！还望
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