第035章、最佳面食
“和面的时候碱水加得略多,吃起来影响口感;面皮发酵太过,褶子口这儿都有汤汁儿渗出来;最重要的就是个儿太小”文熙举起7.5分的牌子,对著名的狗不理包子有些失望,其实他还是留了情面的,系统给出的评分只有7分,堪堪和老刘的咸豆花打个平手。
情况不同的是,狗不理包子已经是国家非物质文化遗产了为什么才这样的水准
文熙最后说的那句包子太小可不是玩笑话,一笼包子就一个,就这样大小的包子,店里要卖到88块文熙穿越前虽然没去过直隶老店尝过包子,可那个头是记得清清楚楚,某位主播在直播时还用拳头比过的,那应该是壮年男人的拳头大小,而不是缩水成现在的小孩儿拳头大。
就算是猪肉昂贵,但这包子里大葱比肉多,先尝到的居然不是肉味而是大葱的辣味这也太敷衍消费者了吧,文熙看着高师傅不以为然的样子就气不打一处来,索性也不再解释。
“看来我们的小文老师是没吃饱啊没关系,兰州拉面马上端上”大胖见高师傅垮着个脸,迅速往前一步利用体型的优势挡住高师傅,再加上嘴上这一解释,好歹是给他留了点面子。
文熙喝了口温开水去除嘴里残留的包子味,专心品尝面前的这一大
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