他只需要厨师做出来的饭菜足够好吃就可以。能做出一手好菜，并受上流社会广泛好评的厨师怎么可能是籍籍无名之辈所以老板带着厨师们来参加美食节了。

    “我问几句，小符之前是在饭店工作还是”主厨说话了。在他看来，符琴从站在料理台前开始，无论是洗菜切菜，还是做菜摆盘都讲究一个快字，只有在人流量大的饭馆工作的厨师才会有这样的速度吧，可速度快并不代表做出来的菜好，比味道更好的厨艺，是厨师所表达的感情。

    “是的，我在聚华饭店工作了整整十年。”符琴两手交握着给自己加油打气，帅大爷作为鼎鼎有名的美食节，尝了她的菜也没骂人，说明她的手艺还是不错的。

    “难怪。”主厨了然，聚华饭店是有名的评价餐厅，价格合理，饭菜的味道还不错，许多旅游团都跟饭店有合作关系，符琴有这么快的工作节奏也是为了适应严重负荷的客流量。

    “小符啊，听大伯说两句。你在一个小时内，从洗菜到出锅都一个人动手，做出这满满一桌8道热菜、2道凉菜已经是很不错的事儿。关键这菜的味道还不差，可你知道方大厨为什么不满意么”帅大爷掏出手绢擦干净嘴，熟悉他的人都知道这是代表着帅大爷尝完菜式，不打算再吃了。

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