he，去找了一大堆的芋科植物的叶子过来，准备蒸鱼。

    先用淡水稍微将红色石斑鱼冲洗了一下，将上面抹着的盐冲掉，刘丹青把鱼放到大叶子上，挤上一些柠檬汁，里三层外三层地过了起来。

    足足裹了有七八张大叶子，刘丹青撕了两条芭蕉叶，将打包好的红色石斑鱼捆好。

    接着，他用一块木板将火塘里面的一个角落清理了出来，挖出一个直径五十厘米，深约十几厘米的坑。

    用手伸到坑上面试了试，一股烫手的热浪冲到掌心，这火堆烧了十几个小时，下面早就烧的很烫了。

    刘丹青还是不放心，担心热力不够，有铲了一些还带着一点红星的碳灰下去，再把石斑鱼包裹放进去，最后在上面盖上厚厚一层带着火星的碳灰。

    “这就是我们的蒸箱，在夏威夷的luau宴会上，当地人甚至用这种方法烤熟一只成年的大猪，还有许多水果。”

    所以大家不用担心我们的鱼会烤不熟，只需要二十分钟，我们就可以吃到蒸鱼了。

    此时，烤架上的龙虾已经发出滋滋的声音，可以明显看出虾尾里面的肉已经有一点收缩，露出和壳之间的缝隙。

    刘丹青拿起半个柠檬，走到烤架前，将柠
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