部分都是在腊月中旬之前制作而成，抛开制作工艺之间的细微差别，气候和原料品质成为了其中的关键因素。

    因此，当日历翻到‘立冬’之后，萧家上下就开始行动了起来。

    往年，萧家顶多也就是制作百八十只火腿，再熏制一千斤左右的腊肠、腊肉和腊排骨，再准备点熏兔、山鸡之类，就算是完成任务了。这些肉制品乍一看挺多，只不过分散在两个月之内完成，其实每天需要完成的工作量并不是很多。

    不过，今年的情况就大为不同了！

    根据‘银杏特产’网店的销售记录，在过去的半年时间里，网店一共售出了三百只萧家火腿，这些价格从1888-3888不等的火腿一共为网店带来了接近100万的收入。

    而在‘镜湖农产’旗舰店，同样的火腿卖出了更多的数量，它已经成为了‘镜湖农产’的招牌产品！如今，在海州高端食材市场上，‘萧家火腿’正在逐渐侵蚀‘婺州火腿’的市场，开始成为海州老饕们的新宠。

    随着网店和‘镜湖农产’美誉度的持续提升以及回头客购买率的增加，萧家火腿以及其他肉制品的销量在未来一年还将会有进一步提升的空间。根据现在的订单趋势，2010年仅在海州、滇南市场再
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