【221章】 备货行动
场养猪场里面这些哼哼唧唧的黑大个!
和以往买回来的黑猪当场宰杀、制作肉制品不同,根据萧风的建议,购买回来的黑猪先在养猪场的草场放养一段时间,让他们食用萧家的优质牧草,饮用清灵山泉一两个星期,改善肉质之后再进入宰杀流程。
虽然萧风的建议看似有些突兀,但是萧家上下并未有人出言反对,一致认可了这个方案。
这一年以来,萧家农场的各种顶级食材的不断涌现,让萧家上下意识到,农场的特种牧草以及清灵山泉是造就美味的根源。为了进一步提升萧家火腿的品质,这些购回的黑猪在草场内放养一段时间也是应有之意。
等到明年这个时候,萧家农场的养猪场就可以提供足够的高品质本地黑猪,萧家火腿的原料来源将会趋于稳定,数量也有所保障。
现在,萧家的养猪场已经投入使用将近两个月,拥有优良的本地黑猪种猪超过三百头,存栏的仔猪两千头,已然进入了正常的轨道。
这些黑猪平时就放养在山谷内的茂盛草场,辅以玉米、燕麦等粮食进行喂养,饮用添加了空间灵泉的山泉,生活环境以及条件可是比一般农户放养的黑猪要好得多。
可以预见的是,将来养猪场的本地黑猪
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