牛肉本身的纯净，而炙热黄油与松露的结合，更是相得益彰。

    在平时，‘镜湖牛排’的餐厅售价为168美元/份（998RMB/份），不过今天加入了价格昂贵的松露。价格肯定会急速飙升，只不过‘萧家私房菜馆’财大气粗，丝毫不觉得心疼。

    这道菜的制作主力是萧风，他在博古斯烹饪大赛之中的惊艳表现让度克色自叹不如，而且在他看来，萧风才是对‘镜湖牛排’最为了解的人。

    事实上，萧风并没有让杜卡瑟失望，他的烹制水准已经超越了不少名厨，他似乎对温度、火候拥有一种天生的直觉，不会错过起锅的最佳时期！

    从今天萧风担任助手的执行力以及掌勺的时候那份自信，杜卡瑟犹如看到了20年前的自己，正是精力旺盛、才思敏捷的时候！

    如今，杜卡瑟已经57岁了，虽然看上去还算是年富力强，但是只有他心里清楚，自己的精力是一年不如一年了。

    作为世界名厨，杜卡瑟自然拥有不少学徒和追随者，他们的厨艺都相当不错，却无一例外地缺乏原创精神。杜卡瑟知道，这是长期被自己的光环说笼罩之后，这些下属、学生已经忘记了自我创新的精神，变得亦步亦趋！

    这一次能够和萧
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