们解释糍粑的制作过程，毕竟好吃也不能给人家的心里留下阴影。

    下午萧风亲自动手制作‘箫氏烤鸭’的时候，乔治和史密斯等人更是化身好奇宝宝，围在萧风的周围问个不停。

    对于一切依赖温度计、计量天平来制作美食的西方人来说，他们很难想象华夏的厨师只凭感觉和经验，就能够完美地控制火候，这简直是一种极为神奇的本事。

    ‘箫氏烤鸭’所用的烤炉是不透明、封闭式的，萧风在把处理好的鸭子送入烤炉之后，就不会打开炉子，依靠着空气中飘散的气味来调整火力大小，当他开炉的时候，就是10只散发着浓郁香气，外皮酥脆的‘箫氏烤鸭’！

    以前乔治等人也曾经在北平吃过‘北平烤鸭’，但是他们从来没有想象过烤鸭居然是这样制作出来了，实在是太神奇了。

    这一次来到华夏过春节，他们终于发现了众多华夏美食究竟是在什么状况下被制作出来，不由自主地对华夏饮食文化拥有了深深的敬意！

    许多西方人因为各种原因对华夏文明拥有着各种偏见，只有深入其中去了解、体会华夏文明的精彩之处，有色眼镜才会因此被摘下来。

    抛开政治家所谓的‘意识形态’不谈，其实西方人和华夏人
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