香、梅花，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。

    想起儿时的春节，跟着大人去给长辈拜年。小孩能得到糖果花生，大人则可以再吃上一杯茉莉香茶。袅袅的热气隔着白瓷杯子传递过来，手掌心里都是香的。那来自遥远之境的幽甜芳香，令我在童年时代极度心馋，还是年岁之外的尊贵的成人之礼。

    那时在村庄不曾见过茉莉，心中也没有风雅，却能在讲台上大着嗓门唱《好一朵茉莉花》，下了课就和男孩子打架玩泥巴，而如今，即便对着茉莉，也一句都唱不出来——我的声带，已经在幽闭的青春里，丧失了正常语言之余的韧度。只留着那一丝奇妙的念想，冰雪天里暖透掌心的茉莉茶香，药引子一样的微茫而不可缺，以维持生命的不寡淡。

    是的，生命终究还是丰饶可恋的。

    听蔡琴的《六月茉莉》，就是这种花开似的欣悦，花睡似的安然。她用闽南语唱曲子，用干净的中文念独白，像将纯白的青春重新晒洗一样，阳光摇啊摇，青春飞啊飞：我告诉你，我年轻的时候真的是很漂亮，那个时候，我是全镇上最漂亮的女孩子……白色的茉莉花，被我放
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