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60 金毛狮子鱼

呼呐喊声,鼓掌声音,都是为李岩在鼓掌。
    这样的精妙刀工,电视机前的云溪,睁大眼睛,惊讶的看着,说道:
    “好厉害。”
    只见,电视中的李岩给大家展示完鱼丝的精妙,就接着做下一步。
    调好面糊,均匀的挂在鱼丝跟鱼身上,旺火起油,油温入鱼。
    只见李岩边抖动着鱼,边炸着,使鱼鳃部位撑开,鱼丝散开后,好定型。
    炸到金黄色的时候,捞出摆盘,这时候的鱼丝是金黄色。
    鱼丝如同狮子的金毛,像俩边竖起,蓬松弯曲,已经很好的定型了。
    云溪看着栩栩如生的鱼,已经定型的样子,确实很像高福星家的那个长像无辜的狗。
    云溪虽然没见亲眼见过狮子,但是云溪见过狮子狗。
    电视中,李岩这条鱼很像那个狗的霸气。
    李岩接着做浇头,做好浇头,淋在鱼身上的时候。
    李岩说道:
    “食物可以多样性,不要破坏食材本身的味道,可以用番茄甜醋做酸甜口,或者辣椒番茄做甜辣口,根据个人的口味进行调至,这就是浇头的多元化。”
    这话一出口,现场的群众看到鱼肉的成型,瞬间站起来欢呼鼓掌。

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