事业脑咸鱼在八零 第29节
采购也不是一时半会儿就能完成的,自个儿得做足了准备才行。
在谢挺心里,他觉得自个儿把酿酒设备买回来,这一阶段性任务就完成了,至于陶娇杏之后想怎么折腾,谢挺一点儿都不担心。
就算陶娇杏把这些酿酒设备闲置吃灰了,他都不会有什么怨言。
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陶娇杏利用研究区搞出一种原料只用到小麦的精酿啤酒,营养价值比之前那种精酿差了不少,但也远好于普通的啤酒,对气血的活化作用依旧很不错,只是无法同之前的比。
配方敲定好之后,陶娇杏就自个儿去琢磨该怎么量产了。
先琢磨明白设备怎么用,然后就指挥谢挺按照她的想法去投料,她再将交易区里购买的酿酒专用的酵母菌投入进去,设置好发酵温度和发酵时间。
接下来的步骤就是等待。
等到酵母菌将浸泡在发酵仓中的小麦全都啃噬干净,等清冽的水变成浑浊的发酵汤,发酵这一步骤就算是完成了。
打开发酵仓的阀门,将发酵汤全都灌装进入塔式分离提纯仓中,通过增大气压的方式将发酵滤液全部挤压出来,残余的发酵残渣继续投入到发酵仓中,与下一批次的小麦原料进行混合,开启下一批原料的发酵工序
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