需要特别处理。
    叉烧企鹅r：企鹅r、花椒、茴香、香叶、老陈皮、冰糖、酱油、花雕酒。将企鹅r先腌好，掌握好火候，煎一煎，煎到不油不干。捞起，切片，和调好的酱汁一起放入锅中焖。
    油炸企鹅r：将肥r切片，面粉加适量的水，调和到粘稠，成面糊状态；将切好的r片，放入面糊中，两面都粘匀；锅中放适量油，加热到刚开始冒烟；将粘满面糊的r片，一片一片的放入锅中炸制；等到r片两面金黄了，捞出把油沥干；全部炸完后，不要关火，再将炸好的r片全部放入油中，进行第二次炸制，此时油温一定要高，不需要太久，炸制好就捞出沥干；配上馒头，一点甜面酱和葱丝。
    企鹅r韭菜饺子——在每个饺子里放进不同的百味花瓣。
    酒乱炖熊掌。
    去腥：熊掌用沸水煮10 分钟左右捞出。锅内再烧沸水，加入葱、姜、料酒，再放入熊掌煮10 分钟捞出，去净熊掌的腥味。
    汤底：企鹅r用沸水氽一下捞出，洗净血沫，冬笋用水氽一下捞出。北极贝洗净泥沙，注入少量鳄鱼汤。
    初炖：大砂锅内，放入熊掌、企鹅r、海米、冬笋、葱、姜，注入鳄鱼汤，用大火烧开，然后用小火炖之——不时的加进从魔鬼
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